“空中菜園”——綠色食品的源泉

2012-05-02 16:30:43 作者:李復生 來源: 瀏覽次數:0 網友評論 0


“空中菜園”——綠色食品的源泉

屋頂小菜園:軟化白菊苣(幼苗):菊苣(又稱歐洲苣草)為菊科多年生草本植物,菊苣類蔬菜是一個大家族,意大利、法國食用較多。菊苣類蔬菜耐寒,生吃。對國內蔬菜的種植結構和飲食結構有很大的改善意義。菊苣用途甚廣,如用于養殖業,因適口性極佳,所有的家禽及草魚都愛吃,是優質青飼料;且因其葉片鮮嫩,可炒可涼拌,又是高營養蔬菜;它還是生產食用菌優質基料;可從根莖中提取豐富的菊糖和香料。

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  屋頂小菜園:菠菜:藜科菠菜屬一年生或二年生草本 。又稱菠薐 、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。原產波斯,2000年前已有栽培。后傳到北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。哈佛大學的一項研究還發現,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿卜素,可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力。

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        屋頂小菜園:草莓(幼苗):草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等,是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物,在全世界已知有50多種,原產歐洲。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳,而且營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,所以被人們譽為“水果皇后”。 草莓:草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對人體健康有著極大的益處。草莓可以改善 膚色,減輕腹瀉,緩解疾病。與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。 

                               

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 屋頂小菜園:矮生黃鈴:矮生水果小番茄,株高30-50厘米,自封頂,7-8節始果,,早熟性好,果小圓黃,單果重10-15克,口感特好,作水果食用,盆栽觀賞.

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  屋頂小菜園:生菜(卷心)。

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 屋頂小菜園:油菜(幼苗)。

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 屋頂小菜園:小水羅卜豐收。

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 屋頂小菜園:來年春天這盒可收獲約50棵大蔥(面積:50*35公分)。

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 屋頂小菜園:育苗。

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 屋頂小菜園:配制的有機營養土。

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 洗菜、淘米等生活用水(中性水)均可澆菜。

    第二部分:我的陽臺小菜園

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                  陽臺小菜園:可移動式。

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                   陽臺小菜園:可移動式。

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                   陽臺小菜園:可移動式。

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                   陽臺小菜園:組合栽培蔬菜。

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                  陽臺小菜園:休閑一角。

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   陽臺小菜園:屋外霧氣蒙蒙,屋內郁郁蔥蔥。

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                  陽臺小菜園:綠色一角。

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                  陽臺小菜園:綠色一角。

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                   陽臺小菜園:綠色一角。

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                  陽臺小菜園:綠色休閑。

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 陽臺小菜園:長得滿滿蕩蕩。

  第三部分:我的蔬菜景觀

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  蔬菜景觀:小紅羅卜景觀(可觀賞幾個月)。

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 蔬菜景觀:小紅羅卜景觀。

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   蔬菜景觀:蔬菜組合景觀。

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  蔬菜景觀:櫻桃番茄景觀。

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 蔬菜景觀:白菜景觀。

 

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